调配后的物料在灌装之前需要进行灭菌,热法灭菌是较常见的工艺。根据不同产品特性 、后续匹配的灌装工艺及货架期的不同,可选择高温瞬时灭菌(UHT),通常是加热到130℃以上保持数秒。处理能力:26吨/小时对应灌装机产能:40000瓶/小时(500ml)-50000瓶/小时(500ml)灌装产能
调配后的物料在灌装之前需要进行灭菌,热法灭菌是较常见的工艺。根据不同产品特性 、后续匹配的灌装工艺及货架期的不同,可选择高温瞬时灭菌(UHT),通常是加热到130℃以上保持数秒。
换热器的形式有板片式、列管式、波纹管式等。对于含带果肉颗粒或高粘度的产品,必须使用管式换热器,以防堵塞。同时管式换热器的承压能力也更强。
对于浊汁饮料或含乳的果汁饮料,我们推荐管式UHT;对于清汁饮料,可采用板式UHT。